辣椒粕有什么用途？

    国内用于家禽、牲畜、水产等动物优质饲料的原料，为动物提供高蛋白质和能量。辣椒粕中含有动物必需的维生素及铜、铁、锌、锰等微量元素，促进动物平衡生长，增加其新陈代谢功能，对家禽咬啄、牲猪咬耳朵等应激反应有良好的预防作用；内含的微量辣椒素能提高鸡、鸭、鹅等家禽的采食量，促进体重增加，并具有抗菌、防病、驱虫、健胃等保健作用。可用作生物肥料，改善土壤理化性能，促进农作物生长，起到环保功效。韩国主要于各种辣椒酱、豆瓣酱、辣椒粉的添加物或辅料。
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