直接饲喂
湿甜菜渣喂量不宜过多应与蛋白饲料或其他青绿饲料混合饲喂,如:豆饼,玉米,麦麸,干草,青贮料,胡萝卜等。建议饲喂量不超过日粮的10%:猪:1.50-3.50千克/日·头,羊2.50-3.50千克/日·只。奶牛每天可饲喂12kg,青年公牛的饲喂量为24kg.肉牛30-40kg/日。对于猪,要经过发酵调制,并只饲喂给育肥猪、哺乳母猪。对于反刍动物,湿粕可直接饲喂,干柏可替代日粮中30%左右的谷物类,可浸泡后与精料搅拌混合饲喂,也可单喂。
在育肥猪全精料H粮中,用甜菜渣代替15%玉米(LW=35~60kg)和25%玉米(LW=60~90kg),不影响增重,且降低了成本改善了胴体品质,提高了净肉率瘦肉率。用甜菜渣代替泌乳后期荷斯坦奶牛日粮中的谷物类饲料(大麦),不影响乳蛋白、乳糖产奶的量,且提高了乳脂率和能量水平,降低了血浆葡萄糖和胆固醇含量。这是因为甜菜渣含较高的中性洗涤纤维果胶、烟酸和甜菜碱。
甜菜渣的青贮
育肥猪(LW=34~144kg)用添加酒槽的青贮甜菜渣替代大麦,不会影响猪的生长和屠宰性能。因此,可用青贮甜菜渣节省谷物饲料。
为提高青贮质量,添加吸收剂(谷物、秸秆斑脱土、聚丙烯酰胺)可降低养分流失。我国作物秸秆丰富,是良好的吸收剂资源,青贮时加入吸收剂,能降低可溶性糖的损失率,提高干物质、酸性洗涤纤维和粗蛋白质的含量,降低了中性洗资纤维的含量,有效减少丁酸发酵。也可添加尿素4g/kg和6g/kg(含氮量46%),降低pH值。氨态氮、粗蛋白及可溶性糖含量显著增加,抑制丁酸产生。也可添加0.034%-0.064%糖蜜青贮,可提高山羊的增重饲料转化效率、干物质采食量,是因为甜菜渣的适口性好,加蜜糖青贮之后,营养成分含量提高,干物质含量可达847g/kg.粗质白质115g/kg,可溶性糖含量可达270g/kg。 [1]
甜莱渣的混合青贮
添加农作物副产品(稻秸玉米秸、豆荚和麸皮)使才分含量达到70%,也能提高甜菜渣的青贮品质,减少了氨态氮,提高了干物质粗蛋白质,可溶性糖的含量。建议添加10%-20%的粉碎干稻秸的甜菜渣青贮为最佳。其次是干豆荚,粉碎千玉米秸和麸皮。混合青贮可使养分互补,并延长保存时间。
甜菜渣颗粒粕
制成颗粒粕之后,水分降低,运输方便,利于保存。甜菜渣经制粒工艺中的高温蒸汽和压力等因素作用,能进一步提高养分的利用率,提高饲料报酬,消除抗营养因子,又避免了动物的挑食,保证了饲料的全价性,饲喂方便.减少人工的投人,采食时间为粉料的1/3,减少了高禽采食活动的消耗,降低饲料的自然损耗。
用甜菜粕替换奶牛日粮中15%40%(干物质基础广的能量饲料(玉米).可提高饲料转化率乳脂率和乳蛋白率,并能降低奶牛瘤胃酸中毒、蹄病和热应激的风险,缓冲瘤胃pH值,改善瘤胃功能,这些功能源自于甜菜渣粕丰富的可溶性纤维和果胶。
甜菜渣的其他价值
美国赫菜特水产养殖研究所还介绍了甜菜渣作为廉价虾饵的使用。甜菜渣能制备草酸,还能提取纤维索和果胶。甜菜渣还具备降血脂功能,可以开发为保健品。
甜菜产量巨大,甜菜渣的营养价值得到了研究者的广泛认可。加之粮食短缺的压力,甜菜渣已成为具有开发价值的潜在饲料资源。
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